É falso vídeo que mostra fogueiras em parreiral de Bento Gonçalves
Técnica é usada na França para evitar a perda do fruto nas baixas temperaturas e assim garantir a colheita também no inverno
MonitoR7|Luciana Mastrorosa e Joyce Ribeiro, do R7
Um vídeo que mostra fogueiras acesas em um campo montanhoso de plantação de uvas durante à noite em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, é falso. As imagens viralizaram nas redes sociais, mas são, na verdade, de outra localidade: em Chablis, na França.
A técnica é usada para evitar o congelamento da uva e a perda da fruta nas baixas temperaturas e, assim, garantir a colheita também no inverno.
Chablis é a região ao norte da área vinícula de Borgonha-Franco-Condado, no departamento de Yonne.
Com o avanço de uma massa de ar polar intensa no Brasil, as regiões sul e sudeste estão em alerta. As temperaturas em áreas serranas estão negativas, o que prejudica as plantações e cultivos agrícolas.
No entanto, segundo Luciana Salton, diretora executiva da vinícola Salton, instalada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, as videiras estão em dormência agora e a baixa temperatura não preocupa. "Pode nevar até. O problema é quando temos frutos. Daí sim, uma geada é muito preocupante", explicou.
Frio até ajuda
Maurício Copat, responsável pela vitivinicultura da marca, acrescenta que "no momento, por estarmos em período de dormência, os vinhedos estão sendo podados. O frio é necessário para conseguirmos uma boa brotação e uma plena produção".
Dessa forma, como explica o profissional, as temperaturas entre 0 e -1ºC, não são prejudiciais para os vinhedos a ponto de resultar na morte de plantas. Pelo contrário: nesse caso, o frio não só ajuda como é necessário. "Caso ocorressem temperaturas extremas, aí sim poderíamos ter alguns problemas de morte de plantas, mesmo com os vinhedos em período de dormência", diz Maurício.
Como afirmou Luciana, o problema maior são as geadas tardias, de setembro em diante. "Nessa situação, as temperaturas de zero graus são prejudiciais e suficientes para a perda de produção", complementa Maurício.
Para contornar a situação, a partir de setembro podem ser usados métodos de combate à geada nas regiões mais frias. "Esses métodos são principalmente uso de fogo e de irrigação em aspersão", explica o especialista.
Veja o vídeo que circula nas redes sociais:
Comparando os dois vídeos é possível ver que as imagens foram gravadas no mesmo local.
Assista ao vídeo original gravado em Chablis: