Cesta de produtos de Natal sobe 4,53% neste ano, menor taxa desde 2019
Azeite de oliva, que puxava altas há um ano, representou maior queda em 2025, segundo prévia do Índice de Preços ao Consumidor, da Fipe
Os alimentos tradicionais da ceia de Natal ficaram em média 4,53% mais caros neste ano, em relação ao mesmo período do ano passado.
É o que mostra a prévia da cesta de Natal do IPC (Índice de Preços ao Consumidor), divulgada pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas).
Segundo a série histórica, é a menor taxa registrada desde 2019 (3,19%). No ano passado, esse índice era de 9,16%.
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Com base no IPC da segunda quadrissemana de dezembro de 2024 em relação à segunda quadrissemana de novembro de 2025, o preço médio da cesta ficou em R$ 453,06.
Todos os itens da lista – com uma única exceção – sofreram altas. O azeite de oliva aliviou o índice com queda de 23,06% nos preços.
As maiores altas ficaram por conta do quilo de peru (+13,62%), azeitona (+12,53%), e caixa de bombom (+10,81%).
Outros itens sazonais também foram analisados no estudo – embora fora da cesta. Ave (tipo chester) registrou um aumento de 13,85%, enquanto a alta do filé mignon foi de 9,70%. No entanto, o pêssego de feira teve queda de 6,85%), além do quilo de sorvete, que recuou 6,99%.
Prévia da cesta de Natal
Alteração
Os itens mais tradicionais, como peru, pernil, lombo e chester, costumam sofrer alterações mais perto do Natal. Por isso, para quem pode, vale a pena antecipar as compras.
“A mensagem principal que este estudo passa, ano após ano, é que os números reforçam a importância do planejamento antecipado para economizar nas festas de fim de ano”, afirma Guilherme Moreira, coordenador do IPC-Fipe.
A pesquisa da Fipe avalia 15 produtos da cesta de Natal e 11 da lista de outros itens natalinos.
O estudo deste ano incluiu na cesta os seguintes itens: peru, lombo de porco, atum sólido, macarrão espaguete, caixa de bombom, panetone com frutas cristalizadas, vinho tinto, champanhe, sucos néctar de laranja e morango, molho de tomate, azeitona verde com caroço, palmito, queijo ralado e azeite de oliva extra virgem.
“Na cesta de Natal, incluímos produtos típicos das cestas prontas, enquanto nos itens de Natal consideramos aqueles que têm consumo ampliado nesta época”, explica Moreira.
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