Carne do Pampa Gaúcho mira mercado internacional com nova parceria
Aliança estratégica une experiência industrial e produção regional para posicionar cortes premium brasileiros no exterior
A Carne do Pampa Gaúcho, reconhecida pela sua Indicação Geográfica (IG), dá um passo decisivo rumo à valorização internacional.
A AproPampa (Associação dos Produtores de Carne do Pampa Gaúcho) e o Frigorífico Silva firmaram uma parceria estratégica para ampliar a presença da carne certificada em mercados de alto padrão.
O primeiro resultado da aliança será a estreia global da linha “South Brazilian Beef” na Anuga, maior feira mundial de alimentos e bebidas, em Colônia, Alemanha.
A marca vai levar ao exterior cortes premium com garantia de rastreabilidade, sustentabilidade e origem no bioma Pampa, reforçando o diferencial da produção regional.
Produzida em pastagens naturais, a Carne do Pampa Gaúcho alia sabor, maciez e genética de excelência. A parceria também oferece aos produtores melhores preços pelo gado certificado e acesso a novos canais de comercialização, enquanto consumidores terão cortes exclusivos e de qualidade reconhecida internacionalmente.
O Frigorífico Silva será responsável pelo processamento e distribuição dos cortes, unindo experiência industrial à força da produção local. A iniciativa conta ainda com o apoio técnico da Embrapa, que auxilia na certificação da Indicação Geográfica e em inovações para a cadeia produtiva.
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