O protagonismo feminino que transforma a pecuária
Especialistas discutirão como inovação, gestão e conhecimento técnico impulsionam a evolução da cadeia da carne
A atuação feminina vêm ampliando sua presença na pecuária em posições de liderança, inovação e tomada de decisão.
“As mulheres trazem um olhar integrador para o agronegócio. Esse debate para a abertura reforça o compromisso da Feicorte em mostrar uma cadeia produtiva moderna, inclusiva e focada em alta performance”, afirmou Carla Tuccilio, CEO da Verum e organizadora da feira.
A genética e a agregação de valor à carne estarão entre os temas do painel “O DNA Feminino da Carne”, que reunirá especialistas de diferentes áreas da cadeia produtiva. Entre elas está Liliane Suguisawa, diretora técnica da DGT Brasil e referência nacional na difusão da ultrassonografia de carcaça.
“A ultrassonografia de carcaça vai levar a pecuária brasileira para o último passo, que é a produção de carne de valor agregado”, destacou Suguisaw.
Também participam da discussão a pecuarista Clélia Pacheco, a sommelière de carnes Larissa Morales e a nutricionista Letícia Moreira.
✅Fique por dentro das principais notícias do dia no Brasil e no mundo. Siga o canal do R7, o portal de notícias da Record, no WhatsApp
