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Parceria transforma cultivo de gergelim em oportunidade para a bioeconomia no Cerrado

Iniciativa utiliza áreas agrícolas já existentes durante a entressafra e conecta cultivo e processamento industrial para agregar valor à matéria-prima

Mundo Agro|Fabi GennariniOpens in new window

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default Foto cedida: Concepta Ingredients

O Legado Verdes do Cerrado, reserva privada localizada em Niquelândia (GO), firmou uma parceria com a Concepta Ingredients para estruturar uma cadeia produtiva sustentável de gergelim, conectando agricultura, indústria e conservação ambiental. A iniciativa utiliza áreas já destinadas à agricultura durante a entressafra, sem necessidade de abrir novas áreas de cultivo.

Após a colheita, o grão será processado pela Concepta para a produção de óleo de gergelim, ingrediente utilizado pelas indústrias de alimentos, cosméticos e farmacêutica. A parceria também prevê o aproveitamento de subprodutos para gerar novos insumos industriais, seguindo princípios da economia circular.

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Segundo as empresas, o modelo busca agregar valor à matéria-prima, gerar renda e contribuir para a conservação da vegetação nativa.

“A parceria com a Concepta demonstra o potencial do Legado Verdes do Cerrado e da estratégia da CBA para dar escala sustentável a novas cadeias da bioeconomia”, afirma Leandro Faria, gerente-geral de Sustentabilidade, Segurança e Meio Ambiente da CBA.

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