São Paulo ganha horta urbana que capacita agricultores iniciantes e oferece alimento para quem precisa
A horta urbana hidropônica foi inaugurada nesta semana no bairro da Vila Mariana
Hortaliças e temperos hidropônicos fresquinhos cultivados no meio da selva de pedra...
A horta faz parte de um projeto que tem parceria entre a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural e Instituto Hondatar.
O programa vai oferecer cursos para ensinar as culturas mais simples do manejo de hortaliças e temperos.
O que for produzido será utilizado no sopão e outras refeições distribuídas ONG ABCP - Associação Beneficente e Comunitária do Povo.
Hidroponia é uma palavra grega e que significa “hidro” água e “ponos” trabalho. Portanto, a combinação das duas significa “trabalho com água”.
Foram os japoneses Shigeru Ueda e Takanori Sekine, que trouxeram a técnica na década de 1980 para o Estado de São Paulo.
O cultivo de plantas é feito sem contato com solo. As raízes ficam submersas em uma solução com água e nutrientes.
Dá até para fazer uma em casa... Mas a horta precisa de sol pelo menos 6 horas por dia ou num sistema com iluminação com lâmpadas LED. O tempo necessário de produção de alface, por exemplo, é de 30 dias.