População mundial joga fora mais de 1 bilhão de refeições por dia; saiba como evitar o desperdício
As doações de alimentos excedentes podem ser realizadas para ONGs, diz especialista
Record News|Do R7
Segundo dados mais recentes divulgados pela ONU (Organização das Nações Unidas), em 2022, a população mundial jogou fora mais de 1 bilhão de refeições por dia. Em entrevista à RECORD NEWS, Luciana Chinaglia Quintão, fundadora da ONG Banco de Alimentos, explicou sobre o desperdício alimentar, que ocorre em 60% dos casos no âmbito doméstico, e como realizar doações. “As donas de casa podem procurar doar seus excedentes para pessoas ou animais. Podem ter alguma dificuldade em relação a isso, mas existem ONGs que realizam esse trabalho e podem ensinar. Também podem fazer compostagem; assim, esse alimento volta para a terra e não polui o meio ambiente”, disse Luciana.
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