Comprar frutas e legumes da época ajuda a economizar. Veja mais dicas

Cuidar do orçamento doméstico é uma regra que deve ser contínua na vida das famílias brasileiras.

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No entanto, os cuidados com gastos excessivos e com supérfluo ganharam força durante a pandemia do novo coronavírus.

Uma boa forma de economizar é optar por comprar frutas, legumes e verduras da época.

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A pedido do R7 Economize, a nutricionista Adriana Stavro elaborou uma lista com as frutas, verduras e legumes da época para te ajudar a reduzir os gastos com a feira.

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Adriana lembra que a oferta e a demanda explicam como a compra de produtos sazonais faz você economizar na hora da feira.

A nutricionista também frisa o bem-estar que os produtos da estação trazem para a saúde:

• Recebem menos pesticidas porque estão dentro do seu ciclo natural de cultivo;

• São mais saborosos e nutritivos

• Têm aroma mais acentuado

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Confira as frutas, legumes e verduras da estação em outubro e o preço de cada um no atacado na Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo). O R7 Economize fez a pesquisa no dia 2 de outubro:

Frutas

• Abacaxi – preço médio vai de R$ 2 (a unidade do tipo pérola) a R$ 4,08 (a unidade do tipo Havaí);

• Acerola – o preço médio do quilo é de R$ 15,47;

• Banana-nanica; o preço médio do quilo é de R$ 2,88;

• Banana-prata – preço médio vai de R$ 2,37 (o quilo do tipo prata de SP) a R$ 2,89 (o quilo do tipo prata de MG);

• Caju - preço médio vai de R$ 15,10 (o quilo do tipo B) a R$ 19,12 (o quilo do tipo A);

• Caqui – não consta na lista da Ceagesp

• Jabuticaba – o preço médio do quilo é de R$ 15,48;

• Laranja-lima – preço médio vai de R$ 1,61 (o quilo do tipo C) a R$ 2,76 (o quilo do tipo A); e

• Manga – preço médio vai de R$ 1,84 (o quilo do tipo Tommy) a R$ 5,46 (o quilo do tipo Hadem).

Legumes

• Alcachofra – preço médio vai de R$ 2,55 (a unidade do tipo miúda) a R$ 3,55 (a unidade do tipo graúda);

• Aspargo – o preço médio do maço é de R$ 20,63;

• Beringela – preço médio vai de R$ 2,35 (o quilo do tipo extra) a R$ 6 (o quilo do tipo japonesa extra);

• Beterraba – preço médio vai de R$ 0,83 (o quilo do tipo extra) a R$ 1,56 (o quilo do tipo extra AA);

• Ervilha – preço médio vai de R$ 8,01 (o quilo do tipo extra) a R$ 16,02 (o quilo do tipo extra AA);

• Fava – não consta na lista da Ceagesp;

• Pepino – preço médio vai de R$ 1,02 (o quilo do tipo extra) a R$ 3,59 (o quilo do tipo japonês extra AA);

• Tomate-caqui – o preço médio do quilo é de R$ 4,24;

Verduras

• Almeirão – preço médio vai de R$ 11,69 (a dúzia ou maço do tipo primeira) a R$ 20,27 (a dúzia ou maço do tipo extra);

• Catalonha – o preço médio da dúzia ou maço é de R$ 18,95;

• Cebolinha – preço médio vai de R$ 4,59 (o maço do tipo especial) a R$ 7,26 (o maço do tipo extra);

• Coentro – preço médio vai de R$ 41,25 (a dúzia ou maço do tipo especial) a R$ 51,25 (a dúzia ou maço do tipo extra);

• Espinafre – preço médio vai de R$ 11,94 (a dúzia ou maço do tipo primeira) a R$ 18,54 (a dúzia ou maço do tipo extra);

• Hortelã – o preço médio da dúzia ou maço é de R$ 4,38;

• Mostarda – o preço médio da dúzia ou maço é de R$ 21,11;

Redução dos gastos deve abranger toda a família

Para o economista André Braz, coordenador do IPC do FGV IBRE, a preocupação com o orçamento doméstico deve ser uma constante na vida da família e não só em momentos de crise.

Ele inclui alguns aspectos que a família deve observar:

• Apagar as luzes acesas em cômodos vazios;

• Tomar banhos rápidos para evitar o desperdício de água, energia ou gás;

• Controlar as compras de supermercado fazendo uma lista do que precisa e verificar o que tem na dispensa para não compra dobrado ou gastar com um produto que não utilizará no momento;

• Observar os produtos que estão em promoção nos folhetos dos supermercados;

• Aproveitar o dia de promoções do supermercado que costuma frequentar;

• Fazer as compras dos alimentos pensando no cardápio dos próximos 15 dias para evitar desperdício.

Braz recomenda, ainda, que as famílias que não conseguem fazer um controle da dispensa e geladeira apenas olhando, que crie uma planilha para ajudá-la.

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