Fiscalização apreende 14 kg de alimentos impróprios em bares e restaurantes na Barra, no Rio
Ação da Sedcon e Procon identificou irregularidades estruturais e produtos vencidos em estabelecimentos do bairro
Rio de Janeiro|Do R7
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Uma operação conjunta da Sedcon (Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor), do Procon-RJ e do 31º BPM (Barra da Tijuca) flagrou diversas irregularidades em bares e restaurantes da Barra da Tijuca, na zona sudoeste do Rio de Janeiro, na quarta-feira (12). Ao todo, 14,2 quilos de alimentos impróprios para consumo foram descartados diante dos fiscais.
Durante a ação, os agentes constataram ralos sem proteção, pisos danificados na área do bar, na cozinha e na câmara congelada, além de lixeiras com pedais quebrados ou fora de uso. Em uma das câmaras congeladas, também foram notados pontos de ferrugem nas prateleiras.
Em um dos locais vistoriados, os fiscais recolheram 12,4 quilos de itens vencidos ou sem informação sobre a data de manipulação, entre eles bacalhau, chocolate, frango, leite e torradas.
Já em outro estabelecimento, foram encontrados 1,8 quilo de arroz arbóreo cozido sem indicação da data de manipulação nem da validade. Em ambos os casos, os produtos foram descartados pelos próprios responsáveis, acompanhados pelos fiscais.
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