Procon encontra baratas e produtos vencidos em fiscalização em redes de fast food da zona sul
Mais de 15 filiais foram autuadas durante a operação Fat Food
Rio de Janeiro|Do R7
Mais de 15 filiais das redes Mc Donald´s, Habib´s, Burger King, KFC e Subway foram autuadas, nesta quarta-feira (30), na terceira etapa da Operação Fat Food. Cerca de 20 litros de xarope para refrigerantes em máquinas foram descartados por estarem vencidos e até baratas foram encontradas em uma das filiais.
No Saubway da av. Nossa Senhora de Copacabana, zona sul, fiscais encontraram baratas junto ao reservatório de refrigerantes, além de 11 litros de xarope da bebida vencidos.
Em outra filial da rede, na rua Figueiredo Magalhães, também em Copacabana, foram encontrados insetos no teto da área de alimentação e sete litros de xarope de refrigerante vencidos. Os estabelecimentos têm o prazo de 30 dias para melhorar as condições de higiene. Em caso de descumprimento, as lojas podem ser interditadas.
Nas duas primeiras etapas, 27 estabelecimentos foram autuados. A ação fiscaliza redes de fast food da zona sul do Rio de Janeiro.
De acordo com o Procon, a operação ganhou o nome de fat (gordura) food, numa referência ao alto teor de gordura encontrado em boa parte dos alimentos vendidos em fast food.
Balanço da Operação Fat Food
1 - Bob´s (Rua Barata Ribeiro, 167 – Copacabana): Cobrança para uso do banheiro por não cliente.
2 - Mc Donald´s (Rua do Catete, 276): Ausência do certificado do Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação. Funcionário fazendo manipulação em alimentos cozidos e fritos sem pinça.
3 - Subway (Rua Figueiredo Magalhães, 147 – Copacabana): Produtos vencidos: 5 litros de xarope de guaraná; 2 litros de xarope de refrigerante de cola. Presença de insetos no teto na área de alimentação. Prazo de 30 dias para melhorar as condições de higiene sob pena de interdição.
4 – Burger King (Botafogo Praia Shopping): Ausência da autenticação do Livro de Reclamações. Ausência do certificado do Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação.
5 – Bob´s (Praia de Botafogo, 360): Ausência da autenticação do Livro de Reclamações. Registro no livro não enviado desde 27/12/15.
6 - Mc Donald's (Rua Visconde de Pirajá, 517 - Ipanema): Ausência do certificado de potabilidade da água e de dedetização.
7 - Burger King (Rua Visconde de Pirajá, 303 - Ipanema): Ausência do Livro de reclamações. Ausência do certificado dos Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação.
8 - Mc Donald's (Rua Visconde de Pirajá, 247 - Ipanema): Ausência do certificado de dedetização. Registro no Livro de Reclamações não enviado.
9 – Mc Donald´s (Avenida Nossa Senhora Copacabana, 967): Produtos vencidos: 300 g de mini trufa de chocolate.
10 – Subway (Rua Visconde de Pirajá, 287 - Ipanema): Ausência do certificado do Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação. Ausência do certificado de potabilidade da água. Caixa de alimentos no chão da cozinha sem pallets. Ausência de preços mercadorias expostas venda. Registro no Livro de Reclamações não enviado. Ausência de cartaz sobre fornecimento de água potável e gratuita. Não encaminhou reclamação do Livro de Reclamações no prazo legal.
11 – Mc Donald´s (Avenida Nossa Senhora Copacabana, 129): Ausência do certificado dos Corpo de Bombeiros. Prazo de 48 horas para apresentação.
12 – KFC (Rua Voluntários da Pátria, 157 - Botafogo): Livro de reclamações não autenticado.
13 – Subway (Nossa Senhora Copacabana, 71): Produtos vencidos: 11 litros de xarope de refrigerante de cola. Baratinhas encontradas junto às caixas de xarope de refrigerantes. Determinado o reforço da dedetização. Ausência certificado de potabilidade da água. Registro no Livro de Reclamações não enviado.
14 - KFC (Rua do Catete, 269 - A): Alvará provisório vencido. Prazo de 48 horas para apresentação.
Livro de Reclamações não autenticado.
15 - Mc Donald´s (Avenida Nossa Senhora Copacabana, 659): Registro no Livro de Reclamações não enviado















