Febre do 'Morango do Amor' encarece fruta em todo o país
Doce combina morango, brigadeiro e caramelo, conquistando fãs nas confeitarias cariocas
RJ no Ar|Do R7
O Morango do Amor tem atraído multidões nas confeitarias do Rio. A receita consiste em morango coberto com brigadeiro e caramelo crocante. Camila, especialista no preparo, explica a importância da seleção cuidadosa dos morangos e os cuidados na preparação do doce.
A calda, composta por açúcar cristal, água, vinagre e glucose de milho, contribui para a aparência atrativa do produto, que tem feito sucesso entre os consumidores cariocas.
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