Com frio, mocotó ganha espaço na mesa dos gaúchos e vira destaque da estação
Rio Grande do Sul|Do canal Record Guaiba no YouTube
Com a chegada do frio, receitas tradicionais voltam a ganhar destaque no Rio Grande do Sul. O mocotó, prato típico e muito apreciado no inverno, se torna uma das principais escolhas dos gaúchos. A reportagem acompanha o preparo da receita em um restaurante e revela alguns dos segredos para o mocotó perfeito.
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