Dia do Panificador mostra bastidores da produção de pães em Porto Alegre
Rio Grande do Sul|Do canal Record Guaiba no YouTube
No Dia do Panificador, uma fábrica em Porto Alegre abriu as portas para mostrar como funciona a produção dos pães que chegam diariamente a lancherias, restaurantes e hamburguerias.
O trabalho começa ainda de madrugada e envolve diferentes etapas até que os produtos estejam prontos para consumo. A rotina intensa garante que milhares de pães sejam distribuídos todos os dias na cidade.
A reportagem mostra os bastidores dessa produção e a importância dos profissionais que atuam no setor.
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