Pão com linguiça de Gramado pode se tornar patrimônio cultural imaterial
Rio Grande do Sul|Do canal Record Guaiba no YouTube
Um dos lanches mais conhecidos de Gramado pode ganhar reconhecimento oficial. O tradicional pão com linguiça está em processo para se tornar patrimônio cultural imaterial da cidade.
Mais do que uma receita típica, o alimento tem importância econômica, ajudando na renda de produtores rurais e reforçando a identidade gastronômica da Serra Gaúcha.
#RioGrandeRecord
#Gramado #RS #Cultura #Gastronomia #Tradição #SerraGaúcha #Notícias
