Estudo alerta para riscos de dietas ricas em proteína para a saúde óssea
Dieta rica em proteína pode preservar músculos, mas comprometer ossos
SP Record Interior SP|Do R7
Um estudo do Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto (SP) alerta sobre os riscos de dietas ricas em proteína e restrição calórica para a saúde óssea. A pesquisa, realizada com ratos, mostrou que o aumento de proteína pode preservar músculos, mas prejudica os ossos, aumentando o risco de osteoporose.
