Venda de peixe deve crescer 15% em março na Quaresma

Como o consumo de peixe em Ribeirão Preto cresce durante a Quaresma, comerciantes estão esperando um aumento de 15% nas vendas.

A variedade de peixes nacionais, geralmente mais baratos, atrai consumidores como Elizete Donizetti e Sueli, que compram regularmente. Os preços de alguns peixes, como sardinha e corvina, caíram em comparação ao ano passado, enquanto outros, como salmão, variam conforme o dólar.

A nutricionista destaca os benefícios do peixe, rico em ômega-3, para a saúde cardiovascular e muscular.

A compra antecipada, tanto de peixes frescos quanto congelados, evita filas na Semana Santa.