Torta de frango estava contaminada em escola onde alunos passaram mal na zona sul de SP, diz secretaria
Vinte e cinco estudantes tiveram intoxicação alimentar após a merenda
São Paulo|Do R7
A suspeita de que um suco de manga com validade vencida pudesse ter feito 25 alunos de uma escola em Vargem Grande, na zona sul de São Paulo, passarem mal foi descartada pela Secretaria Municipal de Saúde. A pasta informou, nesta terça-feira (17), que as crianças foram intoxicadas pela bactériaBacillus cereus, que foi encontrada em uma torta de frango produzida na instituição de ensino.
De acordo com a secretaria, a escola estadual Condomínio Vargem Grande II foi notificada quanto ao resultado das análises para adotar as providências cabíveis. A equipe técnica realizou inspeção na referida escola e os responsáveis pela direção da unidade e da cozinha foram orientados sobre as práticas corretas para a manipulação de alimento.
No último dia 6, 25 estudantes, com idades entre dez e 12 anos, passaram mal após o horário do intervalo e foram levados ao pronto-socorro por volta das 11h. AS crianças vomitavam e tinham dores abdominais. Elas foram diagnosticadas com intoxicação alimentar.
