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Bebeu muito no Ano-Novo? Chocolate ajuda a combater a ressaca

Intoxicação por álcool pode provocar náuseas, vômitos, dor de cabeça e perda de memória

Saúde|Do R7

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Ano-Novo lembra renovação e não há nada melhor do que brindar com a família e amigos esse novo período que se inicia. Num brinde ali e outro aqui, bebemos muitos os copos de cerveja, espumantes, vinho... E no dia seguinte pode-se esperar uma bela ressaca. A nutricionista Andrea Matarazzo, do Instituto Vita explica que a ressaca é simplesmente a do organismo pelo álcool, ou seja, quando o corpo não consegue suportar a quantidade ingerida. — Vários fatores interferem na intensidade da ressaca, como genética, a frequência com que se bebe e a quantidade de álcool que a pessoa tomou. A ressaca pode provocar enjoo, vômito, diarreia, dor de cabeça e a famigerada perda de memória. Dá uma sensação de fracasso. Entra ano e sai ano, as mesmas receitinhas para se livrar do desconforto continuam as mesmas. Mas será que alguma realmente funciona? Veja a seguir os mitos e verdades e descubra!
Ovo cru Mito. De acordo com a nutricionista, existe um antioxidante na gema do ovo que poderia ajudar o fígado no processo de eliminação do álcool. Mas isso não foi cientificamente comprovado. Além disso, ovo cru pode conter salmonella (bactéria que causa intoxicação alimentar)
Mas o que é ressaca? A médica hepatologista Edna Strauss, da Sociedade Brasileira de Hepatologia, explica que quando uma pessoa ingere uma bebida alcoólica, o álcool passa pelo tubo digestivo, que absorve uma parte, mas 90% da substância vai para o fígado
Chocolate melhores momentos
Continuar bebendo Mito. Na teoria, continuar bebendo faria com que o corpo criasse uma adaptação ao álcool. Mas isso não é recomendado porque aumenta a intoxicação, o que piora os sintomas
Bebeu demais e tem compromisso no dia seguinte? Não se desespere e nem sofra pela noite anterior. Existe um time de alimentos que irá te ajudar a se livrar do mal-estar da ressaca. Conheça os aliados na galeria acima
Comer Verdade. Comer antes e depois de beber ajuda a proteger o estômago. Se a pessoa beber de barriga vazia, será mais agressivo para o corpo. O mesmo vale para depois da bebedeira, informou a nutricionista. Quando chegar em casa, o recomendado é comer um lanche, se hidratar e dormir — Assim a ressaca será bem menor
Se você está de ressaca, vale lembrar que a quarta-feira é um ponto facultativo no Brasil até as 14h
Álcool pode levar à morte O médico ressalta que o consumo de álcool em excesso pode trazer danos ainda mais graves que podem até mesmo levar à morte. — O coma alcóolico é o resultado de uma intoxicação severa por álcool. Além da perda da consciência, outras áreas do cérebro que são responsáveis pelas funções vitais, como a respiração, temperatura do corpo e batimentos cardíacos, começam a falhar. Quando se chega nesse estágio, é sinal de que o consumo foi excessivamente alto e os sintomas que podem se manifestar são: confusão mental, dificuldade para se manter acordado, vômitos, convulsões, diminuição da frequência cardíaca e da temperatura corporal, e ausência de reflexos

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Ano-Novo lembra renovação e não há nada melhor do que brindar com a família e amigos esse novo período que se inicia. Num brinde ali e outro aqui, bebemos muitos os copos de cerveja, espumantes, vinho... E no dia seguinte pode-se esperar uma bela ressaca. A nutricionista Andrea Matarazzo, do Instituto Vita explica que a ressaca é simplesmente a do organismo pelo álcool, ou seja, quando o corpo não consegue suportar a quantidade ingerida. — Vários fatores interferem na intensidade da ressaca, como genética, a frequência com que se bebe e a quantidade de álcool que a pessoa tomou. A ressaca pode provocar enjoo, vômito, diarreia, dor de cabeça e a famigerada perda de memória. Dá uma sensação de fracasso. Entra ano e sai ano, as mesmas receitinhas para se livrar do desconforto continuam as mesmas. Mas será que alguma realmente funciona? Veja a seguir os mitos e verdades e descubra!
Ovo cru Mito. De acordo com a nutricionista, existe um antioxidante na gema do ovo que poderia ajudar o fígado no processo de eliminação do álcool. Mas isso não foi cientificamente comprovado. Além disso, ovo cru pode conter salmonella (bactéria que causa intoxicação alimentar)
Mas o que é ressaca? A médica hepatologista Edna Strauss, da Sociedade Brasileira de Hepatologia, explica que quando uma pessoa ingere uma bebida alcoólica, o álcool passa pelo tubo digestivo, que absorve uma parte, mas 90% da substância vai para o fígado
Chocolate melhores momentos
Continuar bebendo Mito. Na teoria, continuar bebendo faria com que o corpo criasse uma adaptação ao álcool. Mas isso não é recomendado porque aumenta a intoxicação, o que piora os sintomas
Bebeu demais e tem compromisso no dia seguinte? Não se desespere e nem sofra pela noite anterior. Existe um time de alimentos que irá te ajudar a se livrar do mal-estar da ressaca. Conheça os aliados na galeria acima
Comer Verdade. Comer antes e depois de beber ajuda a proteger o estômago. Se a pessoa beber de barriga vazia, será mais agressivo para o corpo. O mesmo vale para depois da bebedeira, informou a nutricionista. Quando chegar em casa, o recomendado é comer um lanche, se hidratar e dormir — Assim a ressaca será bem menor
Se você está de ressaca, vale lembrar que a quarta-feira é um ponto facultativo no Brasil até as 14h
Álcool pode levar à morte O médico ressalta que o consumo de álcool em excesso pode trazer danos ainda mais graves que podem até mesmo levar à morte. — O coma alcóolico é o resultado de uma intoxicação severa por álcool. Além da perda da consciência, outras áreas do cérebro que são responsáveis pelas funções vitais, como a respiração, temperatura do corpo e batimentos cardíacos, começam a falhar. Quando se chega nesse estágio, é sinal de que o consumo foi excessivamente alto e os sintomas que podem se manifestar são: confusão mental, dificuldade para se manter acordado, vômitos, convulsões, diminuição da frequência cardíaca e da temperatura corporal, e ausência de reflexos

Ano-Novo lembra renovação e não há nada melhor do que brindar com a família e amigos esse novo período que se inicia. Num brinde ali e outro aqui, bebemos muitos os copos de cerveja, espumantes, vinho... E no dia seguinte pode-se esperar uma bela ressa...

Ano-Novo lembra renovação e não há nada melhor do que brindar com a família e amigos esse novo período que se inicia. Num brinde ali e outro aqui, bebemos muitos os copos de cerveja, espumantes, vinho... E no dia seguinte pode-se esperar uma bela ressaca. A nutricionista Andrea Matarazzo, do Instituto Vita explica que a ressaca é simplesmente a do organismo pelo álcool, ou seja, quando o corpo não consegue suportar a quantidade ingerida. — Vários fatores interferem na intensidade da ressaca, como genética, a frequência com que se bebe e a quantidade de álcool que a pessoa tomou. A ressaca pode provocar enjoo, vômito, diarreia, dor de cabeça e a famigerada perda de memória. Dá uma sensação de fracasso. Entra ano e sai ano, as mesmas receitinhas para se livrar do desconforto continuam as mesmas. Mas será que alguma realmente funciona? Veja a seguir os mitos e verdades e descubra!

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