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Chocolate é afrodisíaco? Descubra mitos e verdades sobre o alimento

Confira 7 mitos e verdades sobre o alimento mais gostoso do mundo

Saúde|Do R7

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Se há uma época em que todo mundo se sente liberado para comer o tanto de chocolate que quiser, esta época é a Páscoa. Com a oferta imensa de ovos, barras e novas invenções envolvendo o alimento, fica difícil resistir à tentação. Mas será que este, que é um dos mais deliciosos alimentos do mundo, pode ser consumido sem moderação? E qual o melhor tipo? Será que ele causa algum mal à saúde? E as crianças, será que elas podem comer um ovo inteiro sem que isso tenha consequências para seu organismo? Confira agora 7 mitos e verdades sobre o chocolate
mulher, negra, chocolate, comendo chocolate
criança, chocolate
Chocolate engorda? Infelizmente, sim. Isso porque se trata de um alimento rico em açúcar e gordura, o que favorece o ganho de peso. "Com isso, tome cuidado com os excessos, especialmente porque o chocolate está disponível em grandes quantidades neste período", orienta a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, Ligia Lopes
O chocolate é afrodisíaco? Por liberar endorfina, substância que potencializa a sensação de bem-estar e energia, o chocolate pode ajudar a apimentar a relação. O alimento era considerado, pelos astecas, a bebida da fertilidade por possuir substâncias estimulantes que proporcionam bem-estar, força e vitalidade
Barra de chocolate de aproximadamente 488 kcal - 3,66 km
Chocolate diet é mais saudável? A versão diet do doce, embora seja isenta de açúcar, é rica em gorduras e tem tantas calorias quanto o chocolate normal. Para um baixo teor de calorias, prefira a versão light — o produto diet é mais apropriado para diabéticos
Chocolate Branco combina com... Com um teor de gordura e doçura elevados, já que é feito com manteiga de cacau, o chocolate branco traz um sabor intenso e que “pesa” na boca. “O ideal é combinar com uma cerveja que tenha frutas na composição”, aponta Digão. De caráter extremamente ácido e com amargor característico, as fruitlambics e fruitbeer, cervejas de fermentação espontânea e com frutas na composição, são as indicadas para que o perfil sensorial da degustação fique completo. 

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Se há uma época em que todo mundo se sente liberado para comer o tanto de chocolate que quiser, esta época é a Páscoa. Com a oferta imensa de ovos, barras e novas invenções envolvendo o alimento, fica difícil resistir à tentação. Mas será que este, que é um dos mais deliciosos alimentos do mundo, pode ser consumido sem moderação? E qual o melhor tipo? Será que ele causa algum mal à saúde? E as crianças, será que elas podem comer um ovo inteiro sem que isso tenha consequências para seu organismo? Confira agora 7 mitos e verdades sobre o chocolate
mulher, negra, chocolate, comendo chocolate
criança, chocolate
Chocolate engorda? Infelizmente, sim. Isso porque se trata de um alimento rico em açúcar e gordura, o que favorece o ganho de peso. "Com isso, tome cuidado com os excessos, especialmente porque o chocolate está disponível em grandes quantidades neste período", orienta a coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Cruzeiro do Sul, Ligia Lopes
O chocolate é afrodisíaco? Por liberar endorfina, substância que potencializa a sensação de bem-estar e energia, o chocolate pode ajudar a apimentar a relação. O alimento era considerado, pelos astecas, a bebida da fertilidade por possuir substâncias estimulantes que proporcionam bem-estar, força e vitalidade
Barra de chocolate de aproximadamente 488 kcal - 3,66 km
Chocolate diet é mais saudável? A versão diet do doce, embora seja isenta de açúcar, é rica em gorduras e tem tantas calorias quanto o chocolate normal. Para um baixo teor de calorias, prefira a versão light — o produto diet é mais apropriado para diabéticos
Chocolate Branco combina com... Com um teor de gordura e doçura elevados, já que é feito com manteiga de cacau, o chocolate branco traz um sabor intenso e que “pesa” na boca. “O ideal é combinar com uma cerveja que tenha frutas na composição”, aponta Digão. De caráter extremamente ácido e com amargor característico, as fruitlambics e fruitbeer, cervejas de fermentação espontânea e com frutas na composição, são as indicadas para que o perfil sensorial da degustação fique completo. 

Se há uma época em que todo mundo se sente liberado para comer o tanto de chocolate que quiser, esta época é a Páscoa. Com a oferta imensa de ovos, barras e novas invenções envolvendo o alimento, fica difícil resistir à tentação. Mas será que este, que...

Se há uma época em que todo mundo se sente liberado para comer o tanto de chocolate que quiser, esta época é a Páscoa. Com a oferta imensa de ovos, barras e novas invenções envolvendo o alimento, fica difícil resistir à tentação. Mas será que este, que é um dos mais deliciosos alimentos do mundo, pode ser consumido sem moderação? E qual o melhor tipo? Será que ele causa algum mal à saúde? E as crianças, será que elas podem comer um ovo inteiro sem que isso tenha consequências para seu organismo? Confira agora 7 mitos e verdades sobre o chocolate

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