Incluir o pepino na dieta pode acrescentar uma série de benefícios à saúde. As versões crua e em conserva possuem nutrientes fundamentais para uma série de funções importantes do organismo
Incluir o pepino na dieta pode acrescentar uma série de benefícios à saúde. As versões crua e em conserva possuem nutrientes fundamentais para uma série de funções importantes do organismo
Shvets Production/Pexels
Por possuir cerca de 97% de água em sua composição, o pepino cru é um alimento excelente para ajudar na hidratação do corpo
Por possuir cerca de 97% de água em sua composição, o pepino cru é um alimento excelente para ajudar na hidratação do corpo
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Ele também é uma boa fonte de fibra, melhorando o trânsito intestinal e prevenindo a constipação Ele também é uma boa fonte de fibra, melhorando o trânsito intestinal e prevenindo a constipação Alena Darmel/Pexels
A versão em conserva (picles) é rica em probióticos, que podem ajudar a melhorar a saúde digestiva, fortalecer o sistema imunológico e reduzir o risco de doenças crônicas
A versão em conserva (picles) é rica em probióticos, que podem ajudar a melhorar a saúde digestiva, fortalecer o sistema imunológico e reduzir o risco de doenças crônicas
Polina Tankilevitch/Pexels
No entanto, é importante notar que o pepino em conserva também contém sódio, que pode ser prejudicial para pessoas com hipertensão
No entanto, é importante notar que o pepino em conserva também contém sódio, que pode ser prejudicial para pessoas com hipertensão
Marta Tyuzova/Pexels
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O pepino cru é uma boa fonte de vitamina K, importante para a coagulação do sangue e a saúde óssea. Pesquisas recentes também sugerem que esse nutriente é um aliado contra a demência
O pepino cru é uma boa fonte de vitamina K, importante para a coagulação do sangue e a saúde óssea. Pesquisas recentes também sugerem que esse nutriente é um aliado contra a demência
Anna Shvets/Pexels
O pepino é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger a pele dos danos causados pelos radicais livres, além de conter vitamina C, essencial para a produção de colágeno, uma proteína que ajuda a manter a pele firme e elástica
O pepino é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger a pele dos danos causados pelos radicais livres, além de conter vitamina C, essencial para a produção de colágeno, uma proteína que ajuda a manter a pele firme e elástica
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Este vegetal também é rico em potássio, um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial Este vegetal também é rico em potássio, um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial Freepik
O pepino contém lignanas, que são compostos vegetais com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estudos sugerem que as lignanas podem ajudar a prevenir alguns tipos de câncer, como o de mama, o de ovário e o de próstata O pepino contém lignanas, que são compostos vegetais com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Estudos sugerem que as lignanas podem ajudar a prevenir alguns tipos de câncer, como o de mama, o de ovário e o de próstata Pexels