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Oferta limitada eleva cotação da cebola em regiões produtoras do Nordeste

Redução da disponibilidade do produto levou os produtores a colher parte da lavoura ainda verde

Agronegócios|Do R7, com RECORD NEWS

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A oferta restrita de cebola nas principais regiões produtoras do Nordeste tem elevado os preços do produto. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a alta ocorre devido à disponibilidade reduzida em Irecê (BA) e no Vale do Rio São Francisco (BA/PE).

Em busca de melhores cotações, os produtores passaram a colher parte da lavoura ainda verde. Nas últimas semanas, essa antecipação resultou em uma oferta mais controlada da cebola, o que tem pressionado os preços.

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