Aprenda uma receita de arroz com costela com Chef Luiz Fernando Fantini
A carne é assada previamente e o prato fica com sabo defumado
Agro Record|Do R7
O chef de parrilla Luiz Fernando Fantini ensina como fazer um delicioso arroz com costela. Os ingredientes incluem cebola, alho batido, costela assada no estilo parrilla, arroz branco e tomatinho cereja. O prato é enriquecido com um caldo de legumes feito com alho-poró, cebola e salsão. A técnica envolve refogar a cebola antes de adicionar os outros ingredientes e finalizar cuidadosamente para criar um prato suculento e saboroso.
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