Brasília recebe Saberes do Enoturismo com fusão da gastronomia brasileira e portuguesa
Evento na Embaixada de Portugal em Brasília destaca a gastronomia e cultura dos dois países
Agro Record|Do R7
A Embaixada de Portugal em Brasília sediou o Saberes do Enoturismo, evento que reuniu oito chefs renomados do Brasil e de Portugal em uma experiência sensorial de aromas, cores e sabores. As duplas de chefs criaram pratos que mesclaram tradições e ingredientes típicos de seus países, como o purê rústico de feijão branco com cordeiro braseado da chef brasiliense Nayhara Branquinho, e o arroz de pato com polvo grelhado do chef português Tiago Bonito.
Além da gastronomia, o evento ofereceu degustação de vinhos portugueses e uma feira criativa, incluindo apresentações culturais e declamações de poesia. O encontro celebrou 200 anos de relações diplomáticas entre Brasil e Portugal e proporcionou aos visitantes uma oportunidade de explorar a cultura, fortalecer laços históricos e conhecer os produtos e sabores de ambos os países.
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