CNA premia melhores molhos picantes do Brasil
Goiás e Distrito Federal se destacaram entre os finalistas do prêmio de molhos artesanais
Agro Record|Do R7
O prêmio CNA Brasil Artesanal Molho de Pimenta reconheceu os dez finalistas pelos melhores sabores do país. Os três primeiros colocados de cada categoria receberam certificados e prêmios em dinheiro. Pedro Oliveira, de Brasília, conquistou o quinto lugar nas categorias agridoce e salgada, destacando sabores como moqueca e manga com maracujá.
Na categoria agridoce, Goiás liderou com um molho de cagaíta, fruto do cerrado. "É emocionante trazer 25 famílias que nos fornecem a cagaita", comentou o produtor premiado. No molho salgado, o Distrito Federal ficou em segundo lugar, com um molho de pequi, apreciado por seu sabor suave. O concurso destacou a criatividade e diversidade dos molhos, recebendo 94 inscrições de 20 estados. "Foi um grande desafio provar sabores tão inusitados", afirmou um dos jurados. Todos os participantes receberão uma avaliação técnica para aprimorar seus produtos, reforçando o valor dos alimentos artesanais.
O PlayPlus agora é RecordPlus: mais conteúdo da RECORD para você, ao vivo e de graça. Baixe o app aqui!
Últimas
Evento Agenda Brasil debate contas públicas, mão de obra e tecnologia no agronegócio
Encontro reuniu especialistas em São Paulo e apresentou ferramenta de inteligência artificial para propriedades rurais
Hotel fazenda no Cerrado une natureza, produção rural e experiências para hóspedes
Propriedade produz 50 litros de leite por dia e investe no cultivo de uvas para futura vinícola para os hóspedes
Festival Celeiro Sertanejo anuncia últimos classificados e abre votação para definir finalistas
Frai de Planaltina, Amanda M. de Ceilândia e Lucas Alvez de Arinas/MG compartilharam suas histórias e mostraram seu talento
Confeiteira ensina bolo de fubá com ingredientes produzidos em fazenda próximo a Brasília
Resultado é um bolo simples e cremoso, servido com café ou chá produzido na própria fazenda
Evento marca a importância da destinação correta das embalagens de defensivos agrícolas
Destaca evolução da logística reversa e práticas sustentáveis no Brasil
Aprenda a preparar um risoto de cogumelos selvagens com ingredientes simples e saborosos
O prato é equilibrado com molho de ervas
Festival Celeiro Sertanejo: conheça mais três novos artistas
Eric Lopes, Amanda Alvez e Bruno de Araújo se apresentam no Festival Celeiro Sertanejo e buscam apoio do público
Festival Celeiro Sertanejo revela novos talentos da música em Brasília
Três artistas se apresentam e competem por vaga na próxima fase do festival
Prepare uma saborosa lasanha de frango na roça
Dicas para fazer uma deliciosa lasanha de frango com molho branco e de tomate
Terceiro Fórum de Liderança Feminina Sindical Rural é realizado em Brasília
Encontro discute a importância da mulher no agro e busca fortalecer sua presença na liderança sindical
Festa da Uva e do Vinho em Planaltina (DF) encerra com atrações para toda a família
Último dia da festa conta com feira de produtos derivados da uva e diversas atividades
Couve kale ganha espaço no DF e conquista consumidores
Adaptável ao clima local, a couve kale é um trunfo nutricional e econômico para produtores
Receita de família: chef Paulo Pereira ensina como preparar uma tradicional rabada bovina
Brasília saboreia rabada especial de Paulo, que aprendeu a receita tradicional com a mãe
Festival Celeiro Sertanejo seleciona 12 artistas; conheça os participantes
Evento seleciona 12 artistas para competição musical e busca novos nomes da música sertaneja
Reality show busca novos talentos da música sertaneja em Brasília e região
Projeto selecionará 12 artistas para uma jornada até a final, com histórias de cantores em busca de espaço musical