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Especialistas de diversas regiões do país escolhem melhores azeites nacionais

Especialistas se reúnem em Brasília para escolher os melhores azeites artesanais do Brasil

Agro Record|Do R7

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O prêmio Brasil Artesanal 2026 ocorreu em Brasília, reunindo especialistas para analisar mais de 80 amostras de azeites nacionais em duas categorias: monovarietal, produzido a partir de uma única variedade de azeitona, e blend, com duas ou mais variedades.

Dez jurados realizaram julgamentos a cegas, considerando critérios como aroma, complexidade e sabor. Segundo a chefe de cozinha Ticiana Werner, a diversidade dos azeites brasileiros enriquece a gastronomia.

Os finalistas serão apresentados ao público em uma feira em Brasília, no dia 27 de junho, onde o júri popular ajudará a escolher os vencedores. Os três melhores de cada categoria receberão selos de ouro, prata e bronze, além de premiação em dinheiro e certificação.

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