Opção para a virada do ano: aprenda a fazer brownie com geleia de frutas vermelhas
Receita prática e deliciosa promete surpreender nas festas da virada de ano
Agro Record|Do R7
O chef de cozinha Natan Silva apresenta uma receita prática e deliciosa para se preparar na véspera de Ano Novo: o “semibrownie” de chocolate com geleia de frutas vermelhas. Ele explica o nome: "É uma versão simplificada do brownie tradicional, sem nozes e com menos farinha".
A sobremesa leva ingredientes como ovos, manteiga com sal, chocolate amargo e açúcar refinado. Para a geleia, usa-se maçã ralada e frutas vermelhas cozidas por 30 minutos. O preparo envolve derreter o chocolate, misturar ingredientes secos e assar na forma untada. Confira.
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