Produção de baunilha no cerrado: agricultura e preservação ambiental
Propriedade rural no DF transforma cultivo de baunilha em turismo e preservação ambiental
Agro Record|Do R7
No Altiplano leste, no Distrito Federal, uma propriedade rural cultiva baunilhas como parte de um projeto que integra agricultura e preservação. A proprietária Angela, apaixonada por orquídeas, iniciou o cultivo em 2019 após ser incentivada por um técnico da Emater. "Baunilha é uma coisa em que quando você se decide por ela, você se apaixona", compartilha.
Com quase 10 mil pés cultivados, ela investe em variedades nativas e exóticas. O processo inclui cuidados específicos para garantir a qualidade da produção. Angela também oferece experiências aos visitantes sobre o uso da baunilha na gastronomia.
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