Produtores recebem treinamento para o cultivo do Maracujá Pérola do Cerrado no DF
Evento apresentou técnicas de manejo, irrigação, polinização e sistemas de condução da variedade
Agro Record|Do R7
Produtores rurais participaram de um dia de campo promovido pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) e pela Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural) para conhecer melhor as técnicas de cultivo do Maracujá Pérola do Cerrado. Durante o evento, técnicos orientaram sobre correção do solo, preparo das covas, irrigação, adubação, polinização manual e sistemas de condução.
Segundo o pesquisador Fábio Faleiro, o fruto tem quatro aptidões: pode ser consumido fresco, utilizado no processamento de alimentos, cultivado com finalidade ornamental e apresenta propriedades benéficas para a saúde. A variedade também se destaca pelo sabor mais adocicado, que permite o uso em receitas doces e em pratos salgados, como geleias para acompanhar carnes e peixes.
A produtora Marilza Esperoto contou que começou a cultivar o maracujá há quatro anos, inicialmente sem conhecimento técnico, e teve dificuldades na produção. Depois de buscar orientação com outros produtores e participar do treinamento, ela conheceu diferentes formas de manejo e plantio. O evento também apresentou práticas de produção orgânica e reforçou a importância do conhecimento técnico para melhorar a produtividade e o cultivo sustentável.
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