Descubra como fazer um delicioso arroz para sushi usando arroz comum
Lave muito bem o arroz em uma peneira até que a água saia transparente. Deixe o arroz descansar por 30 minutos. Coloque em uma panela...
Momento MT|Do R7
Lave muito bem o arroz em uma peneira até que a água saia transparente. Deixe o arroz descansar por 30 minutos. Coloque em uma panela a água, sal e o arroz. Tampe bem e leve ao fogo moderado até a água ferver. Ferva por 1 minuto em fogo forte e abaixe o fogo ao mínimo. Cozinhe tampado por cerca de 15 minutos. Apague o fogo e deixe o arroz descansar por 10 minutos em panela tampada. Enquanto aguarda, coloque em uma pequena panela o vinagre e o açúcar. Leve ao fogo baixo para que o açúcar dissolva. Reserve. Leia a matéria completa no nosso parceiro MOMENTO MT Leia mais em MOMENTO MT
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