Menina de 12 anos morre após tomar milkshake contaminado em cafeteria de Londres
Jovem, alérgica a nozes, teve sua bebida preparada em um liquidificador sujo
Internacional|Do R7
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Uma menina de 12 anos, alérgica a avelã, morreu após beber um milkshake em uma cafeteria de Londres, na Inglaterra. O caso aconteceu em agosto de 2023 e voltou à tona nesta semana, após uma investigação concluir que a bebida foi preparada em um liquidificador sujo.
Segundo o The Independent, o então dono do Pop Inn Cafe, Baris Yucel, não limpou o recipiente após o uso anterior, fazendo com que a bebida de Mia Shay St Hilaire fosse contaminada por avelãs.
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A criança desenvolveu anafilaxia de rápida progressão e chegou a desmaiar antes de ser levada ao hospital. No pronto-socorro, ela recebeu tratamento de emergência intensiva e foi transferida para a UTI, mas acabou falecendo.
Em janeiro de 2025, Yucel declarou-se culpado de seis acusações, incluindo falta de disponibilização ou visibilidade de informações sobre alérgenos para os consumidores, falha no controle da contaminação durante o processo de produção de alimentos e fornecimento de alimentos que continham um ingrediente alergênico que não deveria estar presente.
O ex-proprietário da cafeteria foi multado em £ 18 mil (cerca de R$ 118 mil) e condenado a 100 horas de serviço comunitário.
O The Independent teve acesso a um comunicado dos pais da menina, que agradeceram aos responsáveis pela investigação “cuidadosa e minuciosa”. Eles também reforçaram a necessidade de mudanças significativas para proteger as pessoas que vivem com alergias alimentares.
“Esperamos que lições sejam aprendidas com a morte de Mia e que mudanças sejam feitas para evitar que outras famílias sofram a devastação com a qual agora temos que conviver”, disseram os familiares da garota.
“Nenhuma família deveria perder um filho nessas circunstâncias. Se a autoridade local tivesse garantido que as responsabilidades do café em relação ao gerenciamento de alergias fossem devidamente compreendidas e colocadas em prática, acreditamos que Mia ainda estaria viva hoje.”
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