'Terrorismo do sushi' causa indignação em restaurantes japoneses
Jovens fazem vídeo viral no qual lambem copos, vidros de molho e sushis do buffet, deixando os itens infectados para outras pessoas
Internacional|Do R7
Uma série de brincadeiras anti-higiênicas em restaurantes japoneses de sushi provocou indignação no Japão e um alvoroço que incluiu uma queda na bolsa de valores, inspeções de restaurantes e até ações jurídicas.
Vídeos com o título "Terrorismo do sushi" surgiram em várias redes sociais, incluindo Twitter e TikTok, alguns deles gravados nas últimas semanas e outros mais antigos.
Em um dos vídeos, um jovem lambe uma garrafa de molho de soja e a borda de um copo e depois o põe de volta na esteira giratória de um restaurante de sushi. Ele também é filmado ao lamber os dedos e tocar a comida para depois colocá-a de volta na plataforma.
O vídeo, filmado em um restaurante da rede Sushiro em Gifu, no centro do Japão, provocou a queda de 5% das ações da empresa matriz na terça-feira (31).
Em outras imagens, clientes de outras redes são vistos ao colocar wasabi nos pedaços de comida que giram ou lamber as colheres de uma tigela de chá.
Os incidentes causaram comoção no Japão, um país conhecido por seus rígidos padrões de higiene e limpeza.
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"É nojento", escreveu uma pessoa no Twitter. Outro disse que não poderia mais ir a restaurantes com esteira giratória de sushi.
Em nota, a rede Sushiro afirmou que o adolescente do vídeo que viralizou pediu desculpas, mas que foi processado na Justiça.
A empresa disse que substituiu todas as suas garrafas de molho de soja, limpou os copos dos restaurantes e reforçou as medidas de higiene.
Em Tóquio, Luna Watanabe, uma musicista de 20 anos, declarou-se indignada com os vídeos.
No Japão, a arte da hospitalidade "é importante, acho isso imperdoável", disse à AFP.
O atum de preço mais alto no tradicional leilão de Ano-Novo de Tóquio, no Japão, foi vendido por mais de US$ 270 mil (cerca de R$ 1 milhão) nesta quinta-feira (5), quase o dobro do valor do ano passado, revertendo a tendência pandêmica de preços em queda
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