Quitandas e Quitandeiras: aprenda a preparar um delicioso bolo de iogurte com canela
Augusto Costa tem trajetória de 22 anos como chef de cozinha, após ter sido padeiro e confeiteiro
MG no Ar|Do R7
No Quitandas e Quitandeiras desta sexta-feira (31), você vai aprender a fazer um delicioso bolo de iogurte com canela com a ajuda do nosso entrevistado, Augusto Costa. Ele tem uma trajetória de 22 anos como chef de cozinha, após ter sido padeiro e confeiteiro.
Ingredientes para o bolo de iogurte:
500g de açúcar refinado
400ml de óleo
10 ovos
500g de farinha de trigo sem fermento
30g de fermento em pó
2 copos de iogurte natural
Açúcar com canela para decorar
Modo de preparo:
Unte a forma com desmoldante caseiro e adicione a mistura de açúcar com canela.
Na batedeira, comece batendo o açúcar e o óleo.
Em seguida, adicione os outros ingredientes conforme a orientação do chef Augusto Costa para garantir o sucesso do seu bolo de iogurte com canela!
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