Mulher não só bebe, mas também faz cerveja
Mulher não só bebe, mas também faz cerveja
Portal Correio|Do R7
Embora as mulheres tenham alcançado muitas conquistas ao longo dos anos, a batalha contra o preconceito não acabou. Se por um lado não se ouve mais a frase que “mulher beber é feio”, ainda está intrínseco no âmago de uma sociedade machista isto, algo há pouco considerado comum na cultura nordestina, que acreditava que o lugar delas era na cozinha. Elas não precisam provar nada mais, tiveram que conquistar tudo o que os homens herdaram sem ter que fazer força.
Neste sábado (10), em João Pessoa, para celebrar a semana, as Mulheres Cervejeiras da Paraíba, Fulô de Mandacaru, vão colocar a “mão no malte” e mostrar que não só bebem, mas também produzem cerveja. Nesta ocasião, uma Saison.
Além de buscar uma maior visibilidade da mulher no mundo da bebida, a brassagem (processo ou efeito de misturar o malte e a água, sob a ação do calor, processo inicial da produção) também vem para homenagear as mulheres nessa data tão importante. A atividade será aberta a todas e todos que apreciam uma boa breja e que têm curiosidade sobre o processo de fabricação de cerveja caseira.
Durante o evento, que será realizado na São Lúpulo Brew Shop (Rua Tito Silva, 531 – Sala 105 – Bairro Miramar), a partir das 14h, serão arrecadados donativos (alimentos não perecíveis) para o Centro da Mulher 8 de março. Além disto, haverá degustação de alguns litros de uma cerveja feita pela Confraria, a APA das Margaridas, em homenagem a Margarida Maria Alves.
*Texto de Érico Fabres, do Jornal Correio da Paraíba.
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