Do trigo ao pão, do campo à avenida

Poucos alimentos traduzem tão bem a identidade brasileira quanto o pão.

Ele está na mesa do café da manhã, naquele lanche que, muitas vezes, substitui uma refeição, na padaria da esquina e nas receitas de família. É também fonte de renda para milhares de pessoas.

E, no Carnaval de São Paulo de 2027, o pão ganhará os holofotes no Anhembi. A escola de samba Tom Maior levará ao Sambódromo o enredo “Eu sou o pão da vida”, assinado pelo carnavalesco Flávio Campello, com patrocínio das marcas Suprema e Rosa Branca, do portfólio de farinha de trigo da Bunge Profissional.

“O nosso enredo, Eu Sou o Pão da Vida, fala sobre um alimento que atravessa gerações, faz parte da história das famílias brasileiras e representa muito mais do que sustento: representa união, partilha e identidade. Ter a Suprema e a Rosa Branca ao nosso lado nessa jornada fortalece essa conexão e amplia o significado do nosso desfile. É uma parceria que também chega à nossa comunidade, apoiando iniciativas sociais e valorizando a cultura e as tradições do nosso povo. Para a Tom Maior, é muito importante caminhar ao lado de marcas que entendem que o Carnaval também é um espaço de transformação e impacto social”, disse Carlão, presidente e mestre de bateria da Tom Maior.

Mas a parceria da companhia vai além do desfile. O enredo também dialoga com a campanha “O Pão que Junta o Brasil”, iniciativa da Bunge Profissional, da Fundação Bunge e de representantes do setor de panificação, que busca apoiar o reconhecimento do pão francês como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil.

Afinal, por trás de um alimento tão presente no cotidiano existe uma história de conhecimentos, técnicas e tradições transmitidas entre gerações. Seja chamado de pão francês, pão de sal, pãozinho ou cacetinho, ele faz parte da memória afetiva e da identidade de diferentes regiões do país.

“Mais do que um alimento, o pão francês é um elemento de identidade nacional, capaz de unir pessoas, histórias e comunidades em todo o Brasil. E é assim também com o Carnaval. Estarmos juntos à Tom Maior em um enredo que celebra o pão nos permite unir duas expressões tão presentes na vida e na cultura dos brasileiros. A escola leva essa história para a avenida com toda a força e a emoção do Carnaval, ajudando a dar visibilidade não apenas à importância cultural do pão francês, mas também ao trabalho de padeiros, panificadores e tantos profissionais e pequenos negócios que mantêm viva essa tradição todos os dias”, comentou Fernanda Louvise, diretora de marketing da Bunge.

E o Mundo Agro vai acompanhar de perto essa história, que mostra como o campo está presente muito além das lavouras: está na indústria, na mesa dos brasileiros, na geração de renda e também nas manifestações que ajudam a construir a nossa identidade cultural. Afinal, como gostamos de lembrar por aqui, o agro está em tudo!

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