Mais de 1t de carne de porco e queijos vencidos são apreendidos em frigorífico do Rio
Até as 17h30 desta terça-feira (4), quatro frigoríficos foram fiscalizados
Rio de Janeiro|Do R7
A Seprocon (Secretaria de Estado de Proteção e Defesa do Consumidor), por meio do Procon Estadual, apreendeu nesta terça-feira (4) mais de 1t de carne de porco e queijos vencidos em um frigorífico Frigomar, na Penha Circular, na zona norte do Rio. A Operação Lenita pretende fiscalizar frigoríficos no Rio, na Baixada, em Niterói e em São Gonçalo.
O objetivo é vistoriar a validade e o modo de conservação dos alimentos para garantir que os estabelecimentos trabalhem de acordo com o Código de Defesa do Consumidor. Até as 17h30 desta terça, quatro frigoríficos foram fiscalizados.
No frigorífico Nova Estrela, em Alcântara, na região metropolitana do Rio, 7kg de contra filé e 16kg de costela bovina sem especificação foram apreendidos. Segundo a Seprocon, os produtos estavam armazenados em contato direto com o chão; e peças de desossa estavam em lugar impróprio e não específico para descarte.
Além disso, câmara de resfriamento e de congelamento estavam com rachaduras, ferrugens e vazamentos precisando de reformas urgentes. Foi estabelecido o prazo de 30 dias corridos para efetivar a regularização das pendências sob pena de interdição.
Os estabelecimentos Force Meat e Novo Meriti, em São João de Meriti, na baixada, não apresentaram irregularidades.
