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Alimentos considerados feios são reaproveitados

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RJ Record|Do R7

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Alimentos que iriam parar no lixo devido à aparência são reaproveitados e rendem uma boa economia ao consumidor. No Brasil, 40 mil toneladas de alimento são desperdiçadas todos os dias. Segundo a nutricionista Tatiane Nogueira, o formato diferente dos legumes não altera o sabor nem o seu valor nutricional. 

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