Logo R7.com
RecordPlus

Festival Sabores de Canela destaca gastronomia local com ingredientes típicos da Serra

Evento na Praça João Correia reúne 11 restaurantes até segunda-feira, com pratos com pinhão, queijo e bergamota, além de shows e feira de adoção de animais

Balanço Geral RS|Do R7

  • Google News

Adicione como fonte preferencial no Google

Opens in new window

LEIA AQUI O RESUMO DA NOTÍCIA

  • O Festival Sabores de Canela, na Praça João Correia, destaca a gastronomia local até a próxima segunda-feira.
  • São 11 restaurantes oferecendo pratos com ingredientes típicos da região, como queijo, pinhão e bergamota.
  • Além da culinária, o evento conta com feira de adoção de animais e diversas atrações culturais, como shows de bonecos e apresentações teatrais.
  • Com clima ameno, o festival atrai visitantes e promove a valorização de produtos locais e a criatividade dos chefs.

 

O Festival Sabores de Canela movimenta o centro da cidade serrana até a próxima segunda-feira. O evento acontece na Praça João Correia, das 11h às 22h, e reúne 11 restaurantes em uma imersão na gastronomia local.

A proposta é valorizar ingredientes típicos da região, como queijo, pinhão e bergamota, e os produtos cultivados localmente. Entre as opções que chamam a atenção do público estão pizza de chocolate branco com erva-mate, poke com bergamota, sushi com pinhão, banoffee do Empório Canela e arroz com cupim, crispe de cebola e agrião.


Além da gastronomia, a programação inclui atrações culturais para todas as idades, com shows de bonecos, apresentações teatrais e musicais, e uma feira de adoção de cães e gatos.

Presidente da Associação Comercial e Industrial de Canela, Maurício comemorou o sucesso do evento, iniciado na última quarta-feira. "Cada prato é uma representação cuidadosa de nossos produtos locais", afirmou.

Com temperatura em torno de 20°C, o clima ameno tem contribuído para atrair um grande número de visitantes para a praça.

Siga R7 no Google e fique por dentro de tudo que acontece

Seguir no Google

Últimas


Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com oAviso de Privacidade.