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Ressaca é uma doença, afirma decisão de tribunal na Alemanha

Diante da queixa sobre bebida que prometia curar efeitos colaterais do álcool, juízes disseram que nenhum produto é capaz de curar essa 'doença' 

Saúde|Do R7

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A ressaca é causada pelo exagero na ingestão de bebidas alcoólicas
A ressaca é causada pelo exagero na ingestão de bebidas alcoólicas

A ressaca é uma doença, ao menos para um tribunal em Frankfurt, na Alemanha, durante um julgamento contra um fabricante de uma bebida contra ressaca.

Poucos dias após o início da Oktoberfest, no último sábado (21) em Munique, pessoas deram queixa contra uma empresa que estava oferecendo "shots" de uma bebida que prometia curar os efeitos colaterais do álcool.

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Na decisão, os juízes argumentaram que empresas que vendem alimentos e bebidas não podem comercializá-los como sendo a cura para sintomas relacionados à ressaca, como cansaço, náusea e dores de cabeça.

Leia também: As ressacas ficam piores com a idade. Entenda o motivo

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"Um produto alimentício não pode atribuir propriedades para prevenir, tratar ou curar uma doença ou dar a impressão de que possui essa propriedade", diz a decisão, segundo publicado no jornal britânico The Guardian.

"Por uma doença, deve-se entender até pequenas interrupções ou temporárias no estado normal ou na atividade normal do corpo, incluindo cansaço, náuseas e dores de cabeça, que a empresa alegou que seu produto poderia acabar", acrescentaram os júizes.

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Os médicos há muito tempo usam a palavra "veisalgia" como termo médico para designar a ressaca, observaram os juízes.

Segundo um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, liderado por cientistas na Alemanha, a ressaca é um complexo conjunto de sintomas físicos e mentais desagradáveis ​​que ocorrem quando concentrações elevadas de álcool no sangue retornam a zero.

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Saiba mais: Não existe nível seguro de consumo de álcool, mostra pesquisa

A pesquisa afirma que não há remédios eficazes para esses sintomas e que crenças populares, como tomar cerveja antes do vinho para prevenir a ressaca, não foram cientificamente comprovados, segundo publicou o jornal norte-americano The New York Times.

Os sintomas da ressaca são um sinal de alerta que protege o corpo que ajudará os seres humanos a modificar o comportamento ao longo dos anos e passar essa vantagem evolutiva para as próximas gerações, concluiu o estudo. 

Entenda o que é a ressaca e saiba como se recuperar:

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De acordo com o especialista, o corpo responde a esse excesso com dor de cabeça, desconforto, mal-estar, tontura, náusea, vômito, diarreia e sensibilidade a barulho e claridade. Para evitar os sintomas, a nutricionista Angélica Grecco, do Instituto Endovitta, explica que há duas regras de ouro: alimentar-se antes da ingestão de álcool e hidratar-se enquanto o consome
Mas o que é ressaca? A médica hepatologista Edna Strauss, da Sociedade Brasileira de Hepatologia, explica que quando uma pessoa ingere uma bebida alcoólica, o álcool passa pelo tubo digestivo, que absorve uma parte, mas 90% da substância vai para o fígado
O problema é que o fígado não consegue metabolizar tudo. Parte do álcool ingerido acaba indo para a corrente sanguínea e, assim, passa por todo o corpo, inclusive pelo cérebro. O que define uma ressaca mais ou menos forte é a sensibilidade de cada um, “quem bebe todos os dias, não sente tanto os efeitos da ressaca, o que não significa que o organismo não sofra as consequências do alto nível de álcool no sangue”
E se já estou de ressaca? Se não houve jeito e a ressaca já te atingiu, a nutricionista frisa que o mais importante é ajudar o corpo a se recuperar, e a principal forma de fazer isso é o repouso 
Por outro lado, o vinho tinto e o uísque podem causar as ressacas mais fortes. Isso acontece porque a vodca é feita apenas com etanol. Enquanto que as bebidas mais escuras possuem outros tipos de compostos biologicamente ativos que são produzidos durante o processo de fermentação. A regra diz que quanto mais escura for a bebida, maior a ressaca
E o que fazer para curar a ressaca? De acordo com Edna Strauss, a única possibilidade é “descansar e esperar o organismo metabolizar o álcool que ainda está no sangue. Só assim os efeitos vão passar”. A médica explica que não adianta tomar remédio, os comprimidos, como a aspirina, só vão sobrecarregar ainda mais o fígado - e a ressaca vai demorar mais para passar
Remédios para ressaca  Verdade. O fígado é órgão mais afetado pela grande quantidade de álcool. Se o medicamento ajuda a proteger o fígado, pode ajudar a pessoa a se sentir melhor. Porém, é importante não se automedicar, buscando orientação médica para fazê-lo
Curar a ressaca com mais álcool? Acredite, não é uma boa ideia. Durante a ressaca o seu organismo está tentando metabolizar o álcool que ainda está na corrente sanguínea. Ingerir mais álcool vai fazer com que o processo leve mais tempo

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De acordo com o especialista, o corpo responde a esse excesso com dor de cabeça, desconforto, mal-estar, tontura, náusea, vômito, diarreia e sensibilidade a barulho e claridade. Para evitar os sintomas, a nutricionista Angélica Grecco, do Instituto Endovitta, explica que há duas regras de ouro: alimentar-se antes da ingestão de álcool e hidratar-se enquanto o consome
Mas o que é ressaca? A médica hepatologista Edna Strauss, da Sociedade Brasileira de Hepatologia, explica que quando uma pessoa ingere uma bebida alcoólica, o álcool passa pelo tubo digestivo, que absorve uma parte, mas 90% da substância vai para o fígado
O problema é que o fígado não consegue metabolizar tudo. Parte do álcool ingerido acaba indo para a corrente sanguínea e, assim, passa por todo o corpo, inclusive pelo cérebro. O que define uma ressaca mais ou menos forte é a sensibilidade de cada um, “quem bebe todos os dias, não sente tanto os efeitos da ressaca, o que não significa que o organismo não sofra as consequências do alto nível de álcool no sangue”
E se já estou de ressaca? Se não houve jeito e a ressaca já te atingiu, a nutricionista frisa que o mais importante é ajudar o corpo a se recuperar, e a principal forma de fazer isso é o repouso 
Por outro lado, o vinho tinto e o uísque podem causar as ressacas mais fortes. Isso acontece porque a vodca é feita apenas com etanol. Enquanto que as bebidas mais escuras possuem outros tipos de compostos biologicamente ativos que são produzidos durante o processo de fermentação. A regra diz que quanto mais escura for a bebida, maior a ressaca
E o que fazer para curar a ressaca? De acordo com Edna Strauss, a única possibilidade é “descansar e esperar o organismo metabolizar o álcool que ainda está no sangue. Só assim os efeitos vão passar”. A médica explica que não adianta tomar remédio, os comprimidos, como a aspirina, só vão sobrecarregar ainda mais o fígado - e a ressaca vai demorar mais para passar
Remédios para ressaca  Verdade. O fígado é órgão mais afetado pela grande quantidade de álcool. Se o medicamento ajuda a proteger o fígado, pode ajudar a pessoa a se sentir melhor. Porém, é importante não se automedicar, buscando orientação médica para fazê-lo
Curar a ressaca com mais álcool? Acredite, não é uma boa ideia. Durante a ressaca o seu organismo está tentando metabolizar o álcool que ainda está na corrente sanguínea. Ingerir mais álcool vai fazer com que o processo leve mais tempo

De acordo com o especialista, o corpo responde a esse excesso com dor de cabeça, desconforto, mal-estar, tontura, náusea, vômito, diarreia e sensibilidade a barulho e claridade. Para evitar os sintomas, a nutricionista Angélica Grecco, do Instituto End...

De acordo com o especialista, o corpo responde a esse excesso com dor de cabeça, desconforto, mal-estar, tontura, náusea, vômito, diarreia e sensibilidade a barulho e claridade. Para evitar os sintomas, a nutricionista Angélica Grecco, do Instituto Endovitta, explica que há duas regras de ouro: alimentar-se antes da ingestão de álcool e hidratar-se enquanto o consome

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