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China

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Ativistas tentam impedir festival gastronômico de carne da cachorro na China

Apesar do governo não reconhecer a prática, não declara esse tipo de comércio como ilegal

Internacional|Do R7

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Os moradores da cidade de Yulin, na China, tiveram que adiantar as comemorações do Festival de Verão, que aconteceu no último sábado (21). Durante a comemoração do dia mais longo do ano, os chineses mantêm a tradição de comer carne de cachorro com lichias e muitos ativistas internacionais foram até o lugar para tentar evitar a prática anual.  Durante o evento, os animais são oferecidos aos compradores ainda com vida. Depois de mortos, são assados e ficam à mostra em mercados de rua 
Na tradição Yulin, comer carne de cachorro com lichias durante o dia do solstício (movimento do sol que faz com que o dia tenha maior duração) faz com que as pessoas se mantenham saudáveis durante o inverno.  Apesar de nenhum profissional da saúde ter comprovado o suposto benefício da prática, os chineses continuam com a compra e venda dos animais 
De acordo com a mídia local, os moradores já estão acostumados com a atividade e aproveitam para ganhar dinheiro. Eles preparam mesas para degustação do prato principal, que pode ser acompanhado de legumes e verduras. Alguns ainda tiram a pele dos animais para vender separadamente. Todos ficam pendurados. Conheça o mercado de cães, ratos e morcegos na Indonésia
Para os ativistas dos direitos dos animais, o evento é um risco para a saúde pública e uma destruição em massa de cachorros. Os cães não passam por nenhum exame para garantir que estão livres de doenças, e muitos dos defensores dos animais afirmam que os bichos são roubados de seus donos para serem vendidos no mercado negro
De acordo com o Daily Mail, os cães são mortos por envenenamento por produtos tóxicos que podem ser prejudiciais para seres humanos. A ativista Deng Yidan, da ong Asia Animals (Animais da Ásia, em tradução livre) disse que essa atividade fere a imagem de cidade de Yulin e da China como um todo. — A cobertura negativa do evento está crescendo. Roubo de cães, atividades criminais, questões de higiene, doenças transmissíveis, a divisão da sociedade entre favoráveis e contrários ao Festival. Esse conjunto trouxe um significado mais negativo para a cidade de Yulin e seus benefícios econômicos
O governo de Yulin procura se afastar da polêmica festa, dizendo que o evento não é oficial. Além disso, as autoridades orientam aos donos de restaurantes para que removam de seus cardápios todas as referências a carne de cachorro. Apesar disso, o comércio de carne de cachorro não é ilegal na China. Os cachorros que são resgatados recebem atendimento dos ativistas (foto). Saiba como funciona a lei na China para quem comer carne de animais raros 
Ainda de acordo com o Daily Mail, o governo também nega a existência do Festival de Verão e afirma que trata-se apenas de um hábito de culinária, praticado por empresas e pessoas isoladas. Outro festival que vende carne de cachorro na China, na cidade de Zhejiang, foi cancelado em 2011, depois de sofrer forte pressão pública para o fim da prática considerada desumana 
Segundo a CNN, os moradores que participam da tradicional festa argumentam que todas as pessoas comem carnes de diferentes animais.  Em entrevistas, os ativistas afirmaram que cerca de 10 mil cães morrem durante cada festival Fúria selvagem: homens são mutilados e devorados por animais
Para muitos, a tradição de comer carne de cachorro é absolutamente normal.  Um dos vendedores entrevistados pela CNN disse que, por causa da atenção da mídia, o preço da carne dobrou desde 2011, e que agora é vendido por cerca de R$ 13 (US$ 6) o quilo.  — Esta é a nossa tradição e estamos acostumados a comer carne de cachorro. É a nossa cultura e não vamos mudar. É saboroso

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Os moradores da cidade de Yulin, na China, tiveram que adiantar as comemorações do Festival de Verão, que aconteceu no último sábado (21). Durante a comemoração do dia mais longo do ano, os chineses mantêm a tradição de comer carne de cachorro com lichias e muitos ativistas internacionais foram até o lugar para tentar evitar a prática anual.  Durante o evento, os animais são oferecidos aos compradores ainda com vida. Depois de mortos, são assados e ficam à mostra em mercados de rua 
Na tradição Yulin, comer carne de cachorro com lichias durante o dia do solstício (movimento do sol que faz com que o dia tenha maior duração) faz com que as pessoas se mantenham saudáveis durante o inverno.  Apesar de nenhum profissional da saúde ter comprovado o suposto benefício da prática, os chineses continuam com a compra e venda dos animais 
De acordo com a mídia local, os moradores já estão acostumados com a atividade e aproveitam para ganhar dinheiro. Eles preparam mesas para degustação do prato principal, que pode ser acompanhado de legumes e verduras. Alguns ainda tiram a pele dos animais para vender separadamente. Todos ficam pendurados. Conheça o mercado de cães, ratos e morcegos na Indonésia
Para os ativistas dos direitos dos animais, o evento é um risco para a saúde pública e uma destruição em massa de cachorros. Os cães não passam por nenhum exame para garantir que estão livres de doenças, e muitos dos defensores dos animais afirmam que os bichos são roubados de seus donos para serem vendidos no mercado negro
De acordo com o Daily Mail, os cães são mortos por envenenamento por produtos tóxicos que podem ser prejudiciais para seres humanos. A ativista Deng Yidan, da ong Asia Animals (Animais da Ásia, em tradução livre) disse que essa atividade fere a imagem de cidade de Yulin e da China como um todo. — A cobertura negativa do evento está crescendo. Roubo de cães, atividades criminais, questões de higiene, doenças transmissíveis, a divisão da sociedade entre favoráveis e contrários ao Festival. Esse conjunto trouxe um significado mais negativo para a cidade de Yulin e seus benefícios econômicos
O governo de Yulin procura se afastar da polêmica festa, dizendo que o evento não é oficial. Além disso, as autoridades orientam aos donos de restaurantes para que removam de seus cardápios todas as referências a carne de cachorro. Apesar disso, o comércio de carne de cachorro não é ilegal na China. Os cachorros que são resgatados recebem atendimento dos ativistas (foto). Saiba como funciona a lei na China para quem comer carne de animais raros 
Ainda de acordo com o Daily Mail, o governo também nega a existência do Festival de Verão e afirma que trata-se apenas de um hábito de culinária, praticado por empresas e pessoas isoladas. Outro festival que vende carne de cachorro na China, na cidade de Zhejiang, foi cancelado em 2011, depois de sofrer forte pressão pública para o fim da prática considerada desumana 
Segundo a CNN, os moradores que participam da tradicional festa argumentam que todas as pessoas comem carnes de diferentes animais.  Em entrevistas, os ativistas afirmaram que cerca de 10 mil cães morrem durante cada festival Fúria selvagem: homens são mutilados e devorados por animais
Para muitos, a tradição de comer carne de cachorro é absolutamente normal.  Um dos vendedores entrevistados pela CNN disse que, por causa da atenção da mídia, o preço da carne dobrou desde 2011, e que agora é vendido por cerca de R$ 13 (US$ 6) o quilo.  — Esta é a nossa tradição e estamos acostumados a comer carne de cachorro. É a nossa cultura e não vamos mudar. É saboroso

Os moradores da cidade de Yulin, na China, tiveram que adiantar as comemorações do Festival de Verão, que aconteceu no último sábado (21). Durante a comemoração do dia mais longo do ano, os chineses mantêm a tradição de comer carne de cachorro com lich...

Os moradores da cidade de Yulin, na China, tiveram que adiantar as comemorações do Festival de Verão, que aconteceu no último sábado (21). Durante a comemoração do dia mais longo do ano, os chineses mantêm a tradição de comer carne de cachorro com lichias e muitos ativistas internacionais foram até o lugar para tentar evitar a prática anual.  Durante o evento, os animais são oferecidos aos compradores ainda com vida. Depois de mortos, são assados e ficam à mostra em mercados de rua 

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