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Dia Mundial da Alimentação: hospital monta restaurante virtual e ensina pacientes a montar prato

Objetivo é chamar atenção para que as pessoas tenham uma alimentação saudável

Saúde|Do R7

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Comida academia
Comida academia UIG/Getty Images

No Dia Mundial da Alimentação, comemorado nesta quarta-feira (16), o Hospital das Clínicas da FMUSP promove uma campanha para orientar o público sobre alimentação saudável.

Um restaurante virtual será montado no Prédio dos Ambulatórios do HC, por onde circulam 10 mil pessoas por dia. Em quatro mesas, o público poderá montar pratos com alimentos fictícios. As atividades serão monitoradas por uma equipe de nutricionistas.

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De acordo com a Secretaria Estadual de Saúde, a ideia é educar o público sobre todas as refeições (café da manhã, almoço, jantar e lanches intermediários) para a pessoa manter o peso em um nível saudável ou até mesmo reduzir, sem fazer restrições severas na alimentação.

Cinco dicas para uma alimentação mais saudável

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Alimentação saudável garante melhor qualidade de vida

Os participantes também receberão dicas do valor nutritivo dos principais grupos de alimentos, receitas para a elaboração de pratos rápidos e cartilha do programa Meu Prato Saudável, desenvolvido pelo HC.

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