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Boa dica: frutas X forno

Quando assada a fruta ressalta os gostos naturais que explodem na boca

Bahia|Larissa Ramos, da TV Record Bahia

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Ameixa fresca tirada do forno
Ameixa fresca tirada do forno

Os nutricionistas e médicos são unânimes em dizer que você precisa colocar mais frutas na sua dieta. O papo pode ser chato mas procede para quem deseja ter uma vida longeva e saudável.

Para quem vive no Brasil e gosta de frutas eu dou meus parabéns porque conseguiu aliar a “fome com a vontade de comer”, no caso, muitos e muitos tipos de frutas.


Já para quem não é muito chegado tenho uma solução ótima: forno. É isso mesmo colocar frutas como pera, ameixa fresca, maçã, pêssego, figo e nectarina para assar por 30 minutos. Fica igual a torta sem a massa. Já abacaxi, banana e morango aconselho usar uma frigideira ou a grelha.

Quando assada a fruta ressalta os gostos naturais que explodem na boca. Quem está de bem com a balança pode ainda polvilhar um pouquinho de açúcar ou mel e depois servir a iguaria com sorvete, creme ou até chantilly. É sofisticado, é gostoso e juro que purinho, sem nada mesmo além de banhada no caldinho da própria fruta é uma delícia!

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