Chef ensina receita de bolinho de carne de sol com molho bechamel e queijo minas
Cozinheira dá detalhes de como preparar um bolinho típico de Minas Gerais, ideal para entradas ou petiscos
Agro Record|Do R7
A chef Verônica Bernardes, com 15 anos de experiência, ensina a preparar um bolinho de carne de sol com molho bechamel, típico de Minas Gerais. A receita leva manteiga, farinha de trigo, leite integral e queijo minas. A carne de sol é cozida com pimenta e páprica defumada.
A manteiga é derretida e misturada com farinha e leite até atingir uma consistência homogênea. Depois de esfriar, a massa é recheada com queijo e frita até dourar. A proprietária Mayara Serra destaca que o restaurante se especializa em pratos da culinária mineira.
Últimas

Feira de orquídeas reúne mais de 15 mil exemplares e espécies diferentes no Guará (DF)
Evento apresenta variedades de plantas e frutas e reúne produtores, especialistas e apaixonados por cultivo no DF

ExpoFlores reúne plantas ornamentais e arte floral japonesa em Taguatinga (DF)
Feira na Transplantas apresenta arranjos e corredores de flores, com ingressos a partir de R$ 10

Prêmio Café do Cerrado Central recebe inscrições de produtores do DF e de Goiás
Concurso reconhece cafés especiais e oferece troféus e prêmios em dinheiro aos três primeiros colocados

Agrofloresta em Taguatinga (DF) recupera o solo, produz alimentos e preserva a natureza
Sistema reúne diferentes espécies em uma mesma área e cria um ecossistema que também gera alimentos e renda

Senar oferece inteligência artificial para auxiliar produtores nas decisões do campo
Ferramenta oferece informações regionalizadas sobre previsão do tempo, chuva, umidade do solo, preços de produtos e insumos

Petit gâteau de doce de leite ganha versão fácil e cremosa para fazer em casa
Sobremesa do chef Michael Douglas leva poucos ingredientes e fica pronta em até 10 minutos no forno

Chef Michael Douglas ensina a fazer brasato de costela
Aprenda a preparar um prato delicioso com carne desfiada, aligot e legumes

Produção de baunilha no cerrado: agricultura e preservação ambiental
Propriedade rural no DF transforma cultivo de baunilha em turismo e preservação ambiental

Produtores rurais do DF devem atualizar rebanhos até 5 de outubro
Prazo prorrogado amplia chances de atualização e evita penalidades

Expansão da produção de tangerina no cerrado com técnicas inovadoras
Uso de irrigação convencional e sistemas agroflorestais impulsionam o cultivo no Distrito Federal

CNA cobra ação do governo contra suspensão de produtos brasileiros pela União Europeia
Medida afeta cadeias como carne bovina, aves, pescados e mel e está relacionada às normas europeias sobre o uso de antimicrobianos

Produtores recebem treinamento para o cultivo do Maracujá Pérola do Cerrado no DF
Evento apresentou técnicas de manejo, irrigação, polinização e sistemas de condução da variedade

Festa do Morango completa 30 anos com sabores, tradição e turismo rural em Brazlândia (DF)
Evento valoriza a produção local e o turismo rural, com atividades que permitem aos visitantes conhecer de perto as plantações

Aprenda a fazer um delicioso bolinho de chuva tradicional com açúcar e canela
Massa leva farinha de trigo, açúcar, sal, fermento em pó e ovos, além de água ou leite

Lucas Alvez é o grande vencedor da primeira edição do Festival Celeiro Sertanejo, em Brasília
O cantor disputou a final com Marco Mazzú, Renan Bittencourt e Eric Lopes e foi escolhido pelo público
