Anvisa proíbe venda de três marcas de café por impurezas

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a venda de três marcas de “café fake” após análises identificarem impurezas como galhos, pedras e toxinas nos produtos. Diferente do café tradicional, que passa por um processo onde apenas a semente é torrada, esses produtos utilizam todo o resíduo do fruto, resultando em um produto de menor qualidade.

A Associação da Indústria Brasileira de Café garante a qualidade dos cafés através de um selo concedido aos produtos que seguem as normas estabelecidas. Esses cafés certificados passam por testes semestrais para assegurar que não contenham mais de 1% de impurezas, garantindo assim a segurança para os consumidores.

Assista ao vídeo - Anvisa proíbe venda de três marcas do chamado ‘café fake’

Assista aos conteúdos da RECORD de graça e ao vivo no PlayPlus. Baixe o app aqui!