Vinhos das Montanhas de Minas: produção de vinhos revoluciona turismo e economia no estado

O vinho mineiro está em alta e ganha cada vez mais espaço no turismo e na economia do estado. Em Ritápolis, cidade a cerca de 200 km de Belo Horizonte, uma vinícola inspirada em Tiradentes, herói da Inconfidência, produz rótulos com uvas cultivadas pela técnica da dupla poda, que permite colher no inverno, quando o clima é mais favorável. Vinícola também abriu restaurante e aposta em experiências sensoriais que unem vinho e gastronomia regional. O crescimento reflete o avanço do enoturismo em Minas. Segundo o Sebrae, 85% das vinícolas brasileiras já investem na atividade.

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