Sesc Mesa Brasil reforça papel estratégico no aproveitamento de alimentos

Em um setor onde eficiência e escala sempre foram prioridades, o desafio agora vai além: reduzir perdas e ampliar o impacto social se tornaram parte central da estratégia da cadeia de alimentos.

A presença do Sesc Mesa Brasil na Anuga Select Brazil 2026, feira do setor de alimentos que acontece até 9 de abril no Distrito Anhembi, amplia o debate sobre desperdício e incentiva a doação de alimentos já na entrada do evento.

A iniciativa transforma o crachá de acesso em uma “credencial solidária”, simbolizando o engajamento de todos na luta contra a fome. Na edição do ano passado, o Sesc Mesa Brasil distribuiu mais de 57 milhões de quilos de alimentos doados por cerca de 3 mil empresas parceiras. Mensalmente, mais de 2,7 milhões de pessoas são beneficiadas em todo o território nacional.

O que está em jogo é a capacidade de organizar a cadeia para que excedentes não se tornem perdas. Com mais de três décadas de atuação, o Sesc Mesa Brasil mostra que esse caminho é viável quando há estrutura, gestão e articulação entre empresas e instituições sociais.

“Participar de uma das maiores feiras do setor de alimentos do país é uma grande oportunidade para o Sesc Mesa Brasil. Nos permite mostrar nosso trabalho no combate à fome e ao desperdício, agregar novos parceiros e intensificar o relacionamento com nossos doadores. Mais do que doar, trata-se de integrar uma iniciativa estruturada, com impacto mensurável e alinhada às agendas contemporâneas de sustentabilidade e responsabilidade social”, explicou Claudia Roseno Gerente de Assistência do Departamento Nacional do Sesc.

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