Como reduzir a pressão arterial? Estudo sugere doses diárias de ômega 3; saiba mais

Pesquisa realizada em universidade da China analisou dados de mais de 5.000 pessoas com idade entre 22 e 88 anos

09/06/2022 - 02h00 (Atualizado em 04/04/2024 - 02h24)

Os benefícios dos ácidos graxos para a saúde já são amplamente conhecidos pela ciência e caíram no gosto de quem busca qualidade de vida. Esse tipo de gordura, popularmente chamada de ômega 3, também pode ser uma importante aliada para reduzir a pressão arterial, segundo um estudo publicado recentemente no jornal científico da American Heart Association.

Pesquisadores da Universidade de Ciência e Tecnologia de Macau, na China, analisaram os resultados de 71 ensaios clínicos de todo o mundo publicados entre 1987 e 2020, com cerca de 5.000 participantes com idade entre 22 e 88 anos, para observar os efeitos do consumo de ômega 3 na saúde de adultos hipertensos e com distúrbios de colesterol.

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“De acordo com nossa pesquisa, o adulto médio pode ter uma redução modesta da pressão arterial ao consumir cerca de 3 gramas por dia de ácidos graxos”, afirmou em comunicado o autor do estudo Xinzhi Li, professor-assistente e diretor do programa da Escola de Farmácia da universidade.

O estudo avaliou a ação do DHA (docosahexaenoico) e do EPA (eicosapentaenoico), ácidos graxos encontrados em peixes como salmão, sardinha e atum, mas que também podem ser consumidos por meio de cápsulas.

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Para quem não consome produtos de origem animal, os suplementos de algas com EPA e DHA também são uma opção.

“A maioria dos estudos relatou suplementos de óleo de peixe, em vez de ômega 3 EPA e DHA consumidos em alimentos, o que sugere que os suplementos podem ser uma alternativa para aqueles que não podem comer peixes gordurosos, como salmão, regularmente”, disse Li.

Manter uma alimentação equilibrada, praticar atividades físicas regularmente, combater o sobrepeso ou a obesidade, não fumar e evitar o consumo exagerado de bebidas alcoólicas são outros métodos descritos tradicionalmente pelos médicos como aliados no controle da pressão arterial.

O ômega 3 está no grupo de gorduras que fazem bem à saúde. De forma natural, ele é encontrado em peixes de águas frias, como salmão e sardinha, e em vegetais, como algas, nozes, chia e linhaça.
A suplementação por meio de cápsulas virou moda há algum tempo e não sem motivo: o nutriente ajuda em importantes funções do organismo humano

“Ele é um ácido graxo
importante para a manutenção da saúde, como a construção de membranas que
protegem as células, a produção e armazenamento de energia, a manutenção da
temperatura corporal e a formação de hormônios esteroides relacionados à
reprodução, e não esteroides relacionados à regulação do gasto energético”,
explica a nutricionista Edvânia Soares

Os benefícios são muitos. “Ajuda em processos inflamatórios, melhora
os níveis de colesterol, previne doenças cardiovasculares, evita a formação de
coágulos, ajuda a combater a depressão, combate a asma, previne doenças
autoimunes, ajuda a controlar a glicemia, melhora a funcionamento cerebral,
previne contra doenças neurodegenerativas”, afirma a especialista

A ação da cápsula se dá no sangue e no cérebro.

“O EPA [ácido eicosapentaenoico] presente no ômega 3 é capaz de impedir a formação de
plaquetas nos vasos sanguíneos – o acúmulo dessas substâncias forma coágulos que
podem levar a complicações como acidente vascular cerebral (AVC) ou
trombose. Já o DHA [ácido docosahexaenoico] tem ação no cérebro, com propriedades antioxidantes que são neuroprotetoras,
capazes de melhorar a comunicação entre os neurônios e prevenir a deterioração
cerebral”, ressalta a nutricionista

Essa suplementação só é contraindicada a pessoas
alérgicas a peixes. Nesse caso, a opção é usar cápsulas feitas a partir de
vegetal. Mulheres grávidas e pessoas com prótese cardíaca só podem ingerir cápsulas de ômega 3 com
a orientação médica.

Não há uma contraindicação, mas é importante prestar
atenção, conforme ressalta a nutricionista Gabriela Cilla.

“A gente tem a formação de EPDHA, que são óleos que formam o ômega 3. Se a pessoa compra um produtor de menor qualidade e com formação de
EPDHA maior, pode ter as questões alérgicas associadas, porque é uma forma de
óleo e a gente tem a produção de prostaglandinas, que são [moléculas] produtoras de dor. Se a
pessoa tem uma crise de enxaqueca, provavelmente é por isso.”

Mas como saber qual produto comprar na farmácia? Algumas
características devem ser observadas na hora da compra.

“É importante prestar atenção na marca, pois o ômega 3 pode
estar contaminado por mercúrio e outros metais pesados. É melhor dar preferência
a marcas que realizam matéria-prima pura”, diz Edvânia

E acrescenta: “O produto deve ter vitamina E na composição, responsável pela ação antioxidante do óleo na cápsula e manutenção da qualidade do produto. É importante optar pelo que possui maior quantidade de EPA e DHA por cápsula, e é necessário observar a relação de EPA e ômega 6 (ácido araquidônico). É recomendado que essa relação seja de 20% de EPA para 1% de ácido araquidônico (AA)”

O ômega 3 está no grupo de gorduras que fazem bem à saúde. De forma natural, ele é encontrado em peixes de águas frias, como salmão e sardinha, e em vegetais, como algas, nozes, chia e linhaça. A suplementação por meio de cápsulas virou moda há algum ...