Rápido e saboroso: aprenda receita de pimentão recheado com carne moída e queijo
A produtora rural de Brazlândia (DF), Penélope da Roça, ensina a preparação de forma fácil e deliciosa
Agro Record|Do R7
Penélope da Roça, uma produtora rural de Brazlândia (DF), ensina como preparar um saboroso pimentão recheado. Entre os ingredientes usados estão pimentões lavados, 500 gramas de carne moída, queijo, cebola e alho. Para preparar é necessário cortar os pimentões ao meio e retirar as sementes.
A carne deve ser frita com cebola e alho. Os pimentões podem ser recheados em camadas, colocando queijo por cima. Em forno a 200 graus, coloque para assar por 30 a 40 minutos em banho-maria, evitando que queimem na parte inferior.
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