JR Business : Presidente da Bimbo Brasil fala da forte relação dos produtos com a cultura do Brasil

Pão Pullman, Rap 10, Ana Maria, Nutrella são algumas das marcas que fazem parte do grupo Bimbo. No Brasil desde 2001 e presente em 34 países, a empresa mexicana possui 11 fábricas espalhadas em sete estados do país. Em entrevista ao JR Business desta terça (19), o presidente da Bimbo Brasil, Alfonso Argudín, falou sobre a forte relação dos produtos com a cultura do país, como o pão Pullman, que se tornou sinônimo de pão de forma. Argudín também falou sobre a preocupação que a empresa tem com inovação e a importância de ouvir sempre o consumidor. Uma curiosidade é a nostalgia, um dos exemplos é rocambole, que saiu do mercado, mas ainda é lembrado por muitas pessoas.