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R7 Brasília

Alto consumo e instabilidade climática impulsionam alta no preço do café no Brasil

Dados revelaram que café moído teve aumento de 33% nos últimos 12 meses

Agro Record|Do R7

O preço do café tem registrado aumentos significativos nas últimas semanas e vem preocupando os consumidores. De acordo com dados recentes, houve um aumento de 33% no valor do café moído nos últimos 12 meses. Especialistas apontam que uma quebra na colheita de 2024, ultrapassando 30%, foi causada por instabilidade climática, incluindo o fenômeno La Niña, e pela crescente demanda externa. Além disso, a cotação do dólar também encarece o produto, com uma previsão de recuperação das lavouras apenas para 2026.

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