Família em Goiás cultiva cana-de-açúcar e produz cachaça premiada há 200 anos
Produção artesanal em Alexânia foi reconhecida internacionalmente e impulsiona o turismo local
Agro Record|Do R7
A família Galeno, em Alexânia, cidade que fica à cerca de 80 km de Brasília, se dedica ao cultivo da cana-de-açúcar e à fabricação de cachaça artesanal e orgânica há dois séculos. A tradição teve início no Ceará em 1808 com o coronel José Felix de Azevedo e Sá e migrou para o Goiás em 1986.
Atualmente, 2 mil litros são engarrafados diariamente, sendo mais de 90% exportados para os Estados Unidos e Europa. A propriedade inclui um restaurante que atrai muitos turistas e eventos, com planos para futuras hospedagens. Caio Galeno representa a nova geração que mantém viva essa tradição familiar.
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